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倉敷市大高農協(JA)で販売しています。岡山県産の黒豚丼です。これがめっちゃ旨い!しかもワンコイン、500-。蒲焼風でありながら、焼き豚風でもある弁当です。脂がアッサリしてて、お昼にはサイコー。毎日の数量が少ないので、早く行かないと無くなってしまいます。
香港では、知る人ぞ知る、っていうか、地元で大人気のラーメンです。本来はお粥のお店。ここ「生記粥麺店」のラーメンは私も虜になりました。行ったときは必ず食べます。オススメは牛スジハラミラーメン。約400円でおなかいっぱい!日本にはないアッサリ系なんですが、なんともいえないうまみがあります。なぜ日本で話題にならないのか?ですが、まあ、B級だからでしょう。(笑)香港の地下鉄、油麻地駅すぐそばにあります。香港シティビューホテルのまん前。お昼はいつも行列ができるので、少し時間をずらせて行けばいいかも。
子供が買ってきました。???と思って食べてみたら、あらまあ、イケます!作り方は普通のと同じ。でも、麺のもちもち感やスープの美味しさがなかなかどうして。アッサリ系ですから、いつでも食べられます。
これが嫌いな人はいないはず・・・。石川県のHさんが送ってくれた「富山ブラック」は今までに食べた中で3本の指が入ります・・・・いや、3本の指に入ります!見た目とうまみのギャップが大きいところが高得点。スープを飲み干しました。麺はノンフライでお湯で戻すとふつうの麺。一方、お取り寄せのラーメン「くろいわ」は、トンコツ??ではないような、意外にアッサリ?系のラーメンです。ううーん、どれも旨い!
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